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LE FASHING |
Vie sociale
Même si la base et la Kaserne possédaient toutes les installations
nécessaires pour épanouir la vie familiale et individuelle, il ne faut pas croire qu'il n'y avait pas d'interaction entre
les Allemands et les Canadiens. Au contraire, les militaires fréquentaient les bars, les restaurants, les centres d'achats
et autres. Ils participaient également aux activités allemandes comme les Volskmarch, le Fashing, l'Oktoberfest... Par
conséquence, il y a eu plusieurs amitiés qui se sont tissées au cours des années, et plusieurs liens perdurent encore
aujourd'hui.
A) Activités
récréatives
Les activités récréatives étaient très populaires au sein des enfants et des
adultes. Il était possible de prendre des cours de toutes sortes (céramique, guitar, langues, etc). Il était également possible
de se joindre à un mouvement, une association ou un club tels que le Club Chasse et pêche, le Club de Curling, les Scouts,
les Guides, les Cadets, etc. Bref, la vie récréative à la Kaserne et à la base militaire était diversifiée.

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TERRASSENBAD : LA PISCINE DES ENFANTS |
Il
faut cependant préciser que les Canadiens consacraient beaucoup de leur temps à se divertir en fréquentant les installations
allemandes. Le premier mot qui vient en tête est souvent : Terrassenbad. Il s'agit d'un complexe disposant de quelques piscines
situé sur la colline qui surplombe Lahr. Ceux qui y allaient en bicyclette devaient monter cette colline, ce qui était un
exploit en soi. L'exercice ne faisait que commencer. Il fallait monter les nombreuses marches après avoir franchi
les tourniquets à l'entrée. Heureusement, il y avait ce petit restaurant qui permettait de commander avec un accent 'hein
pom frit mit ketchup'.
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TERRASSENBAD VUE DE HAUT |
Les Canadiens
appréciaient également se rafraîchir à la plage de Kippenheimwheiler. Cette plage était située à quelques minutes de Lahr
(10-15 minutes de la base militaire), et elle était facilement accessible en empruntant les pistes cyclables qui traversaient
les champs de blé d'Inde d'un village à l'autre.
Pour les amateurs
de sensations fortes, Europa-Park -aujourd'hui devenu la 2e plus grande attraction touristique en Allemagne - était une destination
très populaire et appréciée des Canadiens. Ce parc d'amusement, situé près de Strasbourg, offrait des manèges, des montagnes
russes et toutes sortes d'activités. Plusieurs enfants se rappellent d'y avoir dégusté leur premier 'Barbapapa'
rose. Les amants de la nature pouvaient se promener au Stadpark.
Ce jardin de 4.5 hectares appartenait autrefois à Christian Wilhelm Jamm qui le légua à la ville en 1875. Les enfants appréciaient
particulièrement la présence des animaux (les paons, les singes, les ponys...).

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STADTPARK |
Une expérience
culturelle et sociale très intéressante était de participer aux Volksmarch qui consistait à marcher ou courir une distance
de 10 km ou 20 km. Cette activité permettait aux Canadiens de tenir la forme, de découvrir des villages allemands et
d'apprécier les différents paysages (souvent en montagne). Ces Volksmarch se terminaient toujours par une fête allemande
accompagnée de bratwurst et de bonnes bières. Les participants recevaient en souvenir une médaille, un trophée ou une plaque.
Pour terminer, les Canadiens participaient en grand nombre à
deux événements fêtés sur une base annuelle : Oktoberfest et le Fashing. Le premier événement se déroule à Munich pendant
les deux premières semaines d'octobre. Les Canadiens se rendaient en Bavière pour fêter au rythme des chansons traditionnelles
allemandes. Le deuxième événement se déroule particulièrement dans les villages catholiques. Il s'agit d'un carnaval en novembre qui
consiste à souligner la période du Carême. Les Canadiens se mêlaient à la foule allemande et regardaient passer
les gens costumés. Les enfants se préoccupaient surtout de ramasser les bonbons.
B) Activités sportives
Un aspect important de la vie sociale était l'implication des Canadiens dans
les activités sportives. Les enfants et adolescents avaient la possibilité de jouer au hockey, au soccer, au volleyball,
au baseball et autres. Ceci donnait l'opportunité aux enfants et parents de beaucoup voyager grâce aux tournois. Les adultes
participaient également à plusieurs activités organisées et pouvaient s'entraîner dans le grand gymnase militaire. À noter
que les parties de hockey de la ligue militaire étaient très populaires. Il existait des rivalités naturelles dont celle entre
les Anglais et les Français (les 22). Ces parties pouvaient remplir les patinoires à pleine capacité.
C)
Les voyages
Lahr est située à moins d'une demi-heure de la France,
ce qui représentait un atout pour les Québécois. Ces derniers pouvaient visiter en profondeur la région alsacienne
et d'autres régions de France. En outre, les militaires et leurs familles profitaient de leur séjour en Allemagne
(souvent de 3 à 4 ans) pour voyager dans les pays européens. La proximité des lieux favorisait les déplacements vers
la France, l'Italie, la Suisse et la Hollande.
D) Le journal communautaire
Dans un autre ordre d'idées, les Canadiens pouvaient s'informer
grâce au journal Dier Kanader qui fût publié à partir de 1970 jusqu'en 1994. Et devinez quoi?
Le journal a repris de ses cendres et il est à nouveau publié et dirigé par des Canadiens à Lahr (certains ont préféré rester
là-bas...). Ce journal permettait aux résidents canadiens de s'identifier à une communauté en s'informant sur les activités relatives
à la vie canadienne à Lahr.
E) Gastronomie et vie nocturne
L'Allemagne est réputée pour posséder de nombreux restaurants
qui ne laissent pas les 'touristes' indifférents. Les Canadiens adoraient manger dans les Gasthauss (maison des
invités). Toutes les occassions étaient bonne pour célébrer un événement dans un restaurant allemand (promotion militaire,
retraite, départ au Canada, fête d'anniversaire, naissance, etc.). Le repas le plus populaire était sans aucun doute une
assiette de schnitzel et de frittes. Sinon, le fameux flammenkuchen (tarte flambée
aux oignons, jambon et crème fraîche) avait la cote auprès des Canadiens. En ce qui concerne les bars et discothèques,
beaucoup se rappeleront de la Terrasse, du 'Number one' et du Malibu. Ce dernier était situé à la place du marché et avait
la réputation de servir le meilleur pina coloda.
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